La provincia de Mendoza es conocida por sus vinos y su gastronomía. Uno de los platos más populares es la Carbonada, una receta tradicional que se prepara con verduras y carne. Esta receta es una de las más ricas y nutritivas de la región. Se prepara con papas, zapallo, zanahoria, cebolla, tomate, carne y condimentos….
La gastronomía ecuatoriana es una de las más ricas y variadas del mundo. Uno de sus platos más emblemáticos es la fanesca, una sopa de pescado que se prepara durante la Semana Santa. Esta receta se prepara con una mezcla de harina de maíz, habas, alubias, zapallo, aceitunas, huevo duro, tomate, cebolla, ajo, aceite de…
El invierno es una estación que nos trae muchas cosas, desde la llegada de la nieve hasta la llegada de los platos típicos de la región. Uno de los más populares es el locro, una receta tradicional argentina que se prepara con maíz, papas, zapallo, carne y condimentos. Esta mezcla de ingredientes se cocina lentamente…