tostadas de tinga

Las tostadas de tinga son una receta mexicana muy sabrosa y fácil de preparar. Esta receta se prepara con una mezcla de carne de pollo deshebrada, cebolla, tomate, chile chipotle y algunas especias. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que la carne esté bien cocida. Luego se sirve sobre una tostada de maíz…