Es una receta tradicional de la provincia de Santiago del Estero, Argentina. Se trata de una carne de cerdo asada a la parrilla con una mezcla de especias y hierbas. Se prepara con una mezcla de ajo, cebolla, pimentón, orégano, tomillo, sal y pimienta. Se deja marinar durante al menos una hora antes de asarlo…
La cocina argentina es una de las más ricas y variadas del mundo. Esta variedad se debe a la mezcla de culturas que se dio en el país a lo largo de los años. Uno de los platos más representativos de la cocina argentina es la cazuela de mariscos de Chubut. Esta receta se caracteriza…
Es una receta tradicional de la región de Mendoza, Argentina. Se trata de una salsa hecha con ajo, aceite de oliva y anchoas. Se sirve caliente y se acompaña con vegetales crudos como zanahorias, apio, pepino y pimiento. Se puede servir también con pan tostado. Es una receta muy sencilla de preparar, se mezclan los…
Es un plato típico de la provincia de Tucumán, Argentina. Se prepara con carne de pata de cerdo, a la que se le agrega una mezcla de especias y se flambea con vino tinto. El resultado es una carne suave y jugosa, con un sabor único. Se comienza por cortar la carne en trozos medianos…
Es una receta que se ha hecho famosa en toda la Patagonia, y que se ha convertido en una de las favoritas de los argentinos. Esta receta se caracteriza por su sabor único y su preparación sencilla. Se trata de un plato de cordero a la parrilla con una salsa de tomate y cebolla. Se…
La provincia de Mendoza es conocida por sus vinos y su gastronomía. Uno de los platos más populares es la Carbonada, una receta tradicional que se prepara con verduras y carne. Esta receta es una de las más ricas y nutritivas de la región. Se prepara con papas, zapallo, zanahoria, cebolla, tomate, carne y condimentos….
Es una receta tradicional de la provincia de Salta, Argentina. Se prepara con maíz tierno, manteca, sal y queso. Se puede servir como acompañamiento o como plato principal. Se suele acompañar con una ensalada de tomate y cebolla. Es una receta muy sencilla de preparar, se necesitan los ingredientes mencionados anteriormente y una olla para…
Las empanadas son uno de los platos más tradicionales de la gastronomía chilena. Esta receta de empanadas de lomo es una de las más ricas y sencillas de preparar. Se trata de una masa de harina de trigo, rellena con lomo, cebolla, ají, aceite y sal. El resultado es una empanada crujiente y deliciosa. Para…
El aporreado es un plato típico de Honduras, que se prepara con carne de cerdo, acompañado de una mezcla de vegetales y especias. Esta receta es una de las más populares en el país, y se puede encontrar en muchos restaurantes. Es una receta sencilla de preparar, que requiere de una mezcla de ingredientes como…
El caldo de bolas de Ecuador es una receta tradicional que se prepara con una mezcla de carne, verduras y especias. Esta deliciosa sopa es una de las comidas más populares en el país, y se puede encontrar en muchos restaurantes. Se trata de un plato nutritivo y sabroso que se prepara con una variedad…