Sopa de Calabaza de Buenos Aires

Es una receta tradicional de la ciudad de Buenos Aires, Argentina. Esta sopa es una de las favoritas de los argentinos, ya que es un plato nutritivo y delicioso. Se prepara con calabaza, cebolla, ajo, tomate, zanahoria, apio, caldo de pollo y algunas hierbas. Es una receta sencilla de preparar, pero que requiere de algunos…