Receta de Cuy al Horno de Ecuador

Es una receta tradicional de la cultura ecuatoriana, que se prepara con una mezcla de ingredientes y condimentos. Se trata de un plato que se prepara con cuy, un animal que se encuentra en la región andina. Se trata de una receta sencilla, pero que requiere de una preparación cuidadosa para obtener un resultado óptimo….