En mi último viaje a Europa, tuve la oportunidad de probar un plato típico de Grecia que me dejó encantado. La combinación de sabores y la presentación del plato eran simplemente deliciosas. Además, la experiencia de probar un plato tradicional en su lugar de origen siempre es especial. La receta de cordero asado de Grecia…
Es una receta tradicional de la cultura ecuatoriana, que se prepara con una mezcla de ingredientes y condimentos. Se trata de un plato que se prepara con cuy, un animal que se encuentra en la región andina. Se trata de una receta sencilla, pero que requiere de una preparación cuidadosa para obtener un resultado óptimo….
El Sauerbraten es un plato tradicional de Alemania que se prepara con carne de vacuno, caballo o ternera. Esta carne se marina durante varios días en una mezcla de vinagre, vino tinto, cerveza, especias y verduras. Después de la marinada, la carne se cocina lentamente en una salsa hecha con la marinada y algunos ingredientes…