Receta de Puchero de Gallina de Salta

Es una receta tradicional de la provincia de Salta, Argentina. Esta receta se prepara con una mezcla de carnes, verduras y especias. Se cocina a fuego lento durante varias horas para que los sabores se mezclen y se obtenga una sopa espesa y deliciosa. Se sirve con arroz blanco y una ensalada de verduras. Para…

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Revuelto Gramajo

Receta de Revuelto Gramajo de Córdoba

Es una receta tradicional de la provincia de Córdoba, Argentina. Se trata de un plato sencillo y delicioso que se prepara con huevos, papas, cebolla y ajo. Se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Para prepararlo, primero se cortan las papas en cubos pequeños y se fríen en aceite. Luego se agrega la…

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Receta de Ñoquis de Argentina

Receta de Ñoquis de Argentina

Los ñoquis son una delicia argentina que se prepara con papa y harina. Esta receta es muy sencilla de preparar y se puede disfrutar en familia. Se trata de un plato tradicional que se ha preparado durante generaciones. Se puede servir con salsa de tomate o con queso parmesano. Para preparar los ñoquis de Argentina…

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Receta de Carbonada de Mendoza

Receta de Carbonada de Mendoza

La provincia de Mendoza es conocida por sus vinos y su gastronomía. Uno de los platos más populares es la Carbonada, una receta tradicional que se prepara con verduras y carne. Esta receta es una de las más ricas y nutritivas de la región. Se prepara con papas, zapallo, zanahoria, cebolla, tomate, carne y condimentos….

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Receta de Fanesca de Ecuador

La gastronomía ecuatoriana es una de las más ricas y variadas del mundo. Uno de sus platos más emblemáticos es la fanesca, una sopa de pescado que se prepara durante la Semana Santa. Esta receta se prepara con una mezcla de harina de maíz, habas, alubias, zapallo, aceitunas, huevo duro, tomate, cebolla, ajo, aceite de…

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