Receta de Ajiaco de Colombia
El ajiaco es uno de los platos más tradicionales de Colombia. Esta receta se prepara con una mezcla de diferentes tipos de papas, pollo, maíz y una variedad de hierbas y especias. Se sirve con una crema de leche y una guarnición de arroz blanco. Es un plato muy nutritivo y sabroso que se disfruta…