especias y hierbas

Es una receta muy popular en el Perú, que se prepara con ingredientes sencillos y de fácil acceso. El arroz es el principal ingrediente, al que se le añade pollo, cebolla, ajo, aceite y especias. Se cocina todo junto hasta que el arroz esté suave y el pollo esté bien cocido. Es un plato nutritivo…