Receta de Sopa de Mondongo de Panamá
La cocina panameña es una mezcla de sabores y culturas, que se refleja en sus platos. Uno de los más populares es la sopa de mondongo, una sopa de carne y vegetales que se prepara con una variedad de ingredientes. Esta receta es una de las más antiguas de la región, y se ha convertido…