Colita de Cuadril

Es una receta tradicional de la ciudad de Buenos Aires, Argentina. Se trata de una carne de vacuno que se cocina al horno. Se prepara con una mezcla de especias y hierbas aromáticas, que le dan un sabor único. Se acompaña con una salsa de tomate y cebolla. Es un plato muy sabroso y nutritivo,…