El clima frío de invierno es el momento perfecto para disfrutar de una deliciosa sopa. Una de las mejores recetas para esta época del año es el Goulash Soup de República Checa. Esta sopa es una mezcla de carne de res, papas, cebollas, tomates y especias. La carne se cocina a fuego lento con los…
El Borscht es una sopa tradicional de la cocina rusa. Esta sopa se prepara con una base de remolacha, a la que se le agregan otros ingredientes como zanahorias, papas, cebollas, tomates, repollo y carne. Esta mezcla de ingredientes le da un sabor único y delicioso. Además, el Borscht se sirve con una crema agria…
El Sauerbraten es un plato tradicional de Alemania que se prepara con carne de vacuno, caballo o ternera. Esta carne se marina durante varios días en una mezcla de vinagre, vino tinto, cerveza, especias y verduras. Después de la marinada, la carne se cocina lentamente en una salsa hecha con la marinada y algunos ingredientes…