mondongo

Receta de Mondongo de Argentina

El mondongo es un plato típico de la gastronomía argentina. Se trata de un guiso de carne de vacuno, cebolla, tomate, ajo, zanahoria, papa y condimentos. Se suele servir con arroz blanco y ensalada. Es una receta muy nutritiva y saludable, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Además, es un plato…

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Receta de Creme Brulée de Francia

Receta de Creme Brulée de Francia

La cocina francesa es una de las más reconocidas y apreciadas a nivel mundial. Sus platos son una mezcla de sabores y texturas que deleitan a los paladares más exigentes. Uno de los postres más populares es la creme brulée, una receta que se remonta a la época de Luis XIV. Esta receta se caracteriza…

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Sauerbraten

Sauerbraten

El Sauerbraten es un plato tradicional de Alemania que se prepara con carne de vacuno, caballo o ternera. Esta carne se marina durante varios días en una mezcla de vinagre, vino tinto, cerveza, especias y verduras. Después de la marinada, la carne se cocina lentamente en una salsa hecha con la marinada y algunos ingredientes…

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