En mi último viaje a Europa, tuve la oportunidad de probar un delicioso platillo típico de Portugal. La combinación de sabores y texturas me dejó encantado, y desde entonces he estado buscando la manera de replicarlo en casa. Después de investigar un poco, encontré la receta perfecta para hacer unos auténticos buñuelos de bacalao portugueses….
En un país nórdico, famoso por sus paisajes nevados y su cultura vikinga, existe una tradición culinaria que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Se trata de un plato que combina la frescura del mar con la calidez de la cocina casera. Una deliciosa receta que ha sido transmitida de generación en generación…
La comida británica es famosa en todo el mundo, y uno de los platos más populares es el Fish and Chips. Esta receta tradicional se remonta a la década de 1860, cuando los pescadores de Reino Unido comenzaron a servir pescado frito con patatas fritas. Desde entonces, se ha convertido en una comida favorita de…