Peking Duck

Peking Duck

La cocina china es una de las más ricas y variadas del mundo. Uno de sus platos más famosos es el Peking Duck, una receta que se remonta a la dinastía Ming. Esta receta se caracteriza por su crujiente piel y su sabor dulce y ácido. El Peking Duck se prepara con una mezcla de…

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Sauerbraten

Sauerbraten

El Sauerbraten es un plato tradicional de Alemania que se prepara con carne de vacuno, caballo o ternera. Esta carne se marina durante varios días en una mezcla de vinagre, vino tinto, cerveza, especias y verduras. Después de la marinada, la carne se cocina lentamente en una salsa hecha con la marinada y algunos ingredientes…

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Goulash

Goulash

El Goulash de Hungría es un plato tradicional de la cocina húngara. Está hecho con carne de res, cebolla, ajo, paprika, tomate y otros ingredientes. Se cocina a fuego lento durante varias horas para que los sabores se mezclen y se obtenga una sopa espesa y sabrosa. Es un plato nutritivo y muy popular en…

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