Es una receta tradicional de la ciudad de Buenos Aires, Argentina. Esta tarta de espinaca es una delicia que se prepara con una mezcla de espinaca, queso y huevo. Se prepara con una masa de harina, manteca y sal, y luego se rellena con la mezcla de espinaca, queso y huevo. Se hornea hasta que esté dorada y lista para servir.
Es una receta muy sencilla de preparar y se puede servir como aperitivo o como plato principal. Se puede acompañar con una ensalada o una sopa. La receta de tarta de espinaca de Buenos Aires es una delicia que seguramente deleitará a todos los que la prueben. Se puede servir caliente o fría, dependiendo de los gustos.
Receta de Tarta de Espinaca de Buenos Aires: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 2 tazas de espinaca fresca, lavada y picada finamente
– 2 huevos
– 1/2 taza de queso rallado
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 1/2 cebolla picada finamente
– 1/2 taza de harina de trigo
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de pimienta
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. En un tazón grande, mezcla la espinaca, los huevos, el queso, el aceite de oliva, la cebolla, la harina, la sal y la pimienta.
3. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
4. Engrasa un molde para hornear con aceite de oliva y vierte la mezcla en el molde.
5. Hornea por aproximadamente 30 minutos o hasta que la tarta esté dorada.
6. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Cómo mejorar esta receta de Tarta de Espinaca
Para mejorar la receta de tarta de espinaca de Buenos Aires, hay que tener en cuenta algunos consejos. Primero, es importante usar la mejor calidad de espinaca disponible. Esto asegurará que la tarta tenga un sabor óptimo. Además, es importante usar una buena cantidad de queso para darle un sabor aún mejor.
Por último, es importante agregar un toque de especias para darle un sabor único a la tarta. Esto hará que la receta sea aún más sabrosa. Con estos consejos, la receta de tarta de espinaca de Buenos Aires se convertirá en una delicia para todos los paladares.
