Los sorrentinos son una delicia argentina que se prepara con masa de pasta fresca, rellena con una mezcla de jamón y queso. Esta receta es muy popular en toda Argentina y es una de las favoritas de los argentinos. Se pueden encontrar en restaurantes, bares y casas de comidas.
Es una receta sencilla de preparar, pero que requiere de algunos ingredientes específicos para obtener el mejor sabor. Se necesita harina, huevo, sal, aceite, jamón y queso. La masa se prepara mezclando los ingredientes y luego se rellena con la mezcla de jamón y queso. Finalmente, se fríen los sorrentinos hasta que estén dorados.
Los sorrentinos de jamón y queso son una receta deliciosa y muy nutritiva. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal. Son una excelente opción para compartir con amigos y familiares. ¡No hay mejor manera de disfrutar de la comida argentina que con esta receta de sorrentinos de jamón y queso!
Receta de Sorrentinos de Jamón y Queso de Argentina: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 500 gramos de harina
– 2 huevos
– 200 ml de agua tibia
– 2 cucharadas de aceite
– 1 cucharadita de sal
– 200 gramos de jamón cocido en lonchas
– 200 gramos de queso rallado
Modo de preparación:
1. En un recipiente, mezcla la harina con los huevos, el agua tibia, el aceite y la sal. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
2. Estira la masa con un rodillo hasta obtener una lámina fina. Corta la masa en círculos con un cortador de galletas.
3. Coloca una loncha de jamón y una cucharada de queso rallado en el centro de cada círculo de masa.
4. Dobla los círculos de masa por la mitad para formar los sorrentinos. Pinta los sorrentinos con un huevo batido.
5. Hornea los sorrentinos en una bandeja engrasada a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
6. Sirve los sorrentinos calientes. ¡Buen provecho!
Cómo mejorar esta receta de Sorrentinos de Jamón y Queso
Los sorrentinos son una delicia argentina que se prepara con masa de pasta, rellena con jamón y queso. Para mejorar esta receta, se recomienda usar una masa de pasta fresca hecha en casa. Esto le dará un sabor más auténtico y una textura más suave. Además, se recomienda usar una mezcla de quesos para darle un sabor más intenso. Por último, se recomienda agregar un toque de hierbas frescas para darle un sabor aún más intenso. Esto hará que los sorrentinos sean aún más ricos y sabrosos.
