La provoleta es uno de los platos más típicos de la gastronomía argentina. Se trata de una especie de queso fundido que se prepara en una sartén y se sirve caliente. Esta receta es muy popular en Buenos Aires, donde se disfruta de una provoleta con una buena porción de pan.
Para preparar una provoleta de Buenos Aires, se necesita un queso provolone, una sartén y un poco de aceite. Se corta el queso en rodajas y se coloca en la sartén con un poco de aceite. Se deja cocinar a fuego medio hasta que el queso se derrita y se dore. Finalmente, se sirve caliente con una buena porción de pan. La receta de provoleta de Buenos Aires es una de las más ricas y sabrosas de la gastronomía argentina.
Receta de Provoleta de Buenos Aires: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 1 queso provolone
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharada de orégano
– 1 cucharada de ajo en polvo
– 1 cucharada de pimentón dulce
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Colocar el queso provolone en una bandeja para hornear.
3. Espolvorear con aceite de oliva, orégano, ajo en polvo, pimentón dulce, sal y pimienta.
4. Hornear por 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y crujiente.
5. Retirar del horno y servir caliente.
Cómo mejorar esta receta de Provoleta
La provoleta de Buenos Aires es una receta tradicional argentina que se prepara con queso provolone. Para mejorar esta receta, hay que tener en cuenta algunos consejos. Primero, es importante elegir un queso de buena calidad para obtener un sabor óptimo. También es importante prestar atención al tiempo de cocción para que el queso no se queme. Por último, se recomienda agregar algunas hierbas aromáticas para darle un toque especial. Con estos consejos, la provoleta de Buenos Aires se convertirá en una receta deliciosa y única.
