Es una receta tradicional de la cocina argentina que se prepara con maíz tierno, manteca, sal y queso. Se puede servir como acompañamiento o como plato principal. Se prepara en una olla con agua hirviendo, se agrega el maíz y se deja cocinar hasta que esté suave. Luego se añade la manteca, la sal y el queso. Se mezcla todo bien y se deja cocinar por unos minutos más. La receta de humita en olla es una delicia que se disfruta mucho en Argentina.
Es una receta sencilla y rápida de preparar, ideal para los días en los que no se tenga mucho tiempo para cocinar. Se puede servir con una ensalada o con una buena carne asada. La humita en olla es una receta muy nutritiva y saludable, ya que el maíz es un alimento rico en vitaminas y minerales. Además, el queso le da un toque especial a la receta. Es una receta ideal para compartir con la familia y los amigos.
Receta de Humita en Olla de Argentina: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 2 kilos de maíz tierno
– 2 cucharadas de manteca
– 1 cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 taza de queso rallado
– 1/2 taza de leche
Preparación:
1. En una olla grande, calentar la manteca a fuego medio.
2. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén suaves.
3. Agregar el maíz y la sal y cocinar por unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
4. Agregar el queso y la leche y cocinar por otros 5 minutos.
5. Retirar del fuego y servir caliente.
Cómo mejorar esta receta de Humita en Olla
Las humitas en olla son una delicia argentina que se prepara con maíz tierno, queso y especias. Para mejorar esta receta, se recomienda usar una mezcla de especias para darle un toque único y especial. Agregar una cucharada de ajo molido, una cucharada de cebolla en polvo, una cucharada de comino, una cucharada de pimentón y una cucharada de orégano hará que la humita tenga un sabor único.
Además, se recomienda agregar un poco de manteca para darle un toque cremoso y suave. Esto hará que la humita sea más sabrosa y nutritiva. Para darle un toque de sabor ahumado, se puede agregar una cucharada de ahumado de pescado. Esto le dará un sabor único y delicioso a la humita.
Con estos consejos, la humita en olla de Argentina se convertirá en un plato único y delicioso.
