Las fajitas son uno de los platos más populares de la cocina mexicana. Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de los estadounidenses. Se prepara con carne de res, pollo o cerdo, acompañada de verduras y condimentos. Se sirve con tortillas de harina o maíz.
Es una receta muy sencilla de preparar y que se puede disfrutar en familia. Las fajitas de Estados Unidos son una versión más elaborada de la receta tradicional mexicana. Se preparan con carne de res, pollo o cerdo, acompañada de una variedad de verduras y condimentos. Se sirven con tortillas de harina o maíz y se acompañan con guacamole, salsa, queso y crema.
Es una receta muy sabrosa y nutritiva que se puede disfrutar en cualquier momento. Las fajitas de Estados Unidos son una excelente opción para preparar una comida rápida y saludable.
Receta de Fajitas de Estados Unidos: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 2 cebollas grandes, cortadas en juliana
– 2 pimientos rojos, cortados en juliana
– 2 pimientos verdes, cortados en juliana
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharada de comino molido
– 1 cucharada de cilantro picado
– 1 cucharada de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
– 1/2 taza de caldo de pollo
– 1/2 taza de salsa de tomate
– 1/2 taza de queso cheddar rallado
– 8 tortillas de harina
Modo de preparación:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agrega la cebolla, los pimientos y el ajo y cocina por unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Agrega el comino, el cilantro, la sal y la pimienta y cocina por otros 2 minutos.
4. Agrega el caldo de pollo, la salsa de tomate y el queso cheddar y cocina por otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
5. Calienta las tortillas en una sartén a fuego medio-bajo.
6. Rellena las tortillas con la mezcla de fajitas y sirve.
Cómo mejorar esta receta de Fajitas
Las fajitas de Estados Unidos son una receta deliciosa y fácil de preparar. Para mejorar la receta, hay algunos consejos que se pueden seguir. Primero, es importante elegir los ingredientes adecuados. Utilice carne de res magra y corte los vegetales en trozos pequeños para que se cocinen mejor. También es importante usar especias para darle sabor a la receta. Una buena combinación de especias incluye ajo, cilantro, cebolla y pimienta.
Otro consejo para mejorar la receta de fajitas de Estados Unidos es cocinar los ingredientes a fuego lento. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se desarrollen. También es importante dejar reposar la carne antes de servirla para que se ablande y se cocine mejor. Finalmente, sirva las fajitas con una buena salsa para darle un toque especial.
