Es una receta tradicional de Argentina que se prepara con una mezcla de dulce de leche y crema pastelera. Esta deliciosa combinación se envuelve en una masa de hojaldre y se hornea hasta que quede dorada. El resultado es un postre suave y dulce que se disfruta mucho.
Es una receta muy sencilla de preparar, ideal para compartir con amigos y familiares. Se puede servir como postre o como una merienda. La receta de arrollado de dulce de leche de Argentina es una de las más populares en el país. Se prepara con una mezcla de dulce de leche y crema pastelera, envuelta en una masa de hojaldre y horneada hasta que quede dorada. El resultado es un postre suave y dulce que se disfruta mucho.
Receta de Arrollado de Dulce de Leche de Argentina: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 1 lámina de masa para hojaldre
– 1/2 taza de dulce de leche
– 1/4 taza de azúcar
– 1/4 taza de mantequilla derretida
– 1/4 taza de almendras molidas
– 1 huevo para pintar
Preparación:
1. Precalentar el horno a 350°F (180°C).
2. Extender la lámina de masa para hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
3. Mezclar el dulce de leche, el azúcar, la mantequilla derretida y las almendras molidas en un tazón.
4. Colocar la mezcla sobre la lámina de masa para hojaldre, dejando un borde de 1 pulgada (2,5 cm) alrededor.
5. Doblar los bordes de la lámina de masa para hojaldre hacia el centro, sellando los bordes con los dedos.
6. Pintar el arrollado con el huevo batido.
7. Hornear durante 25 minutos, o hasta que esté dorado.
8. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Cómo mejorar esta receta de Arrollado de Dulce de Leche
La receta de Arrollado de Dulce de Leche de Argentina es una delicia que todos deberían probar. Para mejorarla, hay algunos consejos que se pueden seguir. Primero, es importante usar la mejor calidad de dulce de leche posible. Esto asegurará que el sabor sea óptimo. También es importante usar una masa fina y suave para el arrollado. Esto hará que el resultado final sea más crujiente y delicioso.
Además, es importante tener en cuenta la temperatura de la cocina. Si la temperatura es demasiado alta, el arrollado se puede quemar. Por lo tanto, es importante mantener una temperatura adecuada para cocinar. Finalmente, es importante servir el arrollado de dulce de leche de Argentina con una buena cantidad de helado de vainilla. Esto hará que el sabor sea aún más delicioso. Si se siguen estos consejos, se puede disfrutar de una deliciosa receta de Arrollado de Dulce de Leche de Argentina.