Río Negro

Es una receta que se prepara con una variedad de trucha de la Patagonia, la trucha de Río Negro. Esta receta es muy sencilla de preparar y se puede servir como un plato principal. Se necesitan los siguientes ingredientes: trucha de Río Negro, cebolla, ajo, aceite de oliva, vino blanco, sal y pimienta. Para preparar…