Receta de Wiener Apfelstrudel de Austria
El Wiener Apfelstrudel es uno de los postres más famosos de Austria. Esta receta tradicional se remonta a la época de los Habsburgo, cuando los cocineros de la corte inventaron esta delicia. El Wiener Apfelstrudel se compone de una fina masa de hojaldre rellena de manzanas, pasas, canela y azúcar. Se hornea hasta que la…
