El verano es una época para disfrutar de la comida y la bebida. Una de las recetas más populares en Argentina es el Vitel Toné. Esta receta es una mezcla de carne de ternera, jamón y huevo duro, todo servido con una salsa de mayonesa y mostaza. El resultado es un plato único y delicioso.
Para preparar una receta de Vitel Toné, primero se debe cocinar la carne de ternera y el jamón. Luego se cortan en trozos pequeños y se mezclan con la mayonesa y la mostaza. El huevo duro se corta en rodajas y se agrega al plato. Finalmente, se sirve con una ensalada de lechuga y tomate. La receta de Vitel Toné es una de las más populares en Argentina y es una excelente opción para disfrutar en invierno.
Receta de Vitel Toné de Argentina: Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 1 kilo de carne de ternera
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharada de pimentón dulce
– 1 cucharada de tomillo seco
– 1 cucharada de orégano seco
– 1 cucharada de comino molido
– 1 cucharada de sal
– 1/2 taza de aceite de oliva
– 1/2 taza de vino blanco
– 1/2 taza de caldo de carne
– 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso
– 1/2 taza de alcaparras
– 1/2 taza de pasas
Modo de preparación:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y los ajos picados y sofríe hasta que estén suaves.
3. Agrega la carne de ternera y cocina hasta que esté bien cocida.
4. Agrega el pimentón, el tomillo, el orégano, el comino y la sal. Mezcla bien.
5. Agrega el vino blanco y el caldo de carne. Deja cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
6. Agrega las aceitunas, las alcaparras y las pasas. Mezcla bien.
7. Deja cocinar a fuego lento durante otros 10 minutos.
8. Sirve el Vitel Toné caliente.
Cómo mejorar esta receta de Vitel Toné
La receta de Vitel Toné de Argentina es una delicia que todos deberían probar. Para mejorarla, hay que prestar atención a los detalles. Primero, es importante usar carne de primera calidad para obtener un sabor óptimo. También es importante usar los ingredientes adecuados para obtener el sabor auténtico. Por último, es importante cocinar la carne a fuego lento para que se cocine uniformemente y se mantenga suave y jugosa. Si se siguen estos consejos, se puede disfrutar de una receta de Vitel Toné de Argentina perfecta.
